Hot Smoothie (2 personen)
Ingrediënten
60 cl Licor 43
1 ½ el pindakaas
1 banaan
2 el crème fraiche
3 dl volle melk
Nootmuskaat
Methode
Meng in een blender 60 cc Licor 43 met 1 1/2 eetlepels pindakaas, 1 rijpe banaan, 2 eetlepels crème fraîche en giet er geleidelijk 3 dl kokende volle melk bij.
Verdeel de smoothie over 2 lage brede glazen (bv wisky-tumblers) en rasp er een vleugje verse nootmuslaat over.
